قوتو از مغذي ترين خوراركي هاي ايراني است كه تاريخچه ي آن به استان كرمان بر مي گردد. قوتو شامل دانه هاي گياهي و مغزيجات متعددي است، كه در نوع خود انواع مختلفتي از قوتو وجود دارد. قوتو حلوایی مرغوب بايد شامل مواد تشكيل دهنده ايي باشد كه به خودي خود كافي و سرشار از مواد معدني و مورد نياز بدن باشد و يك خواراكي كامل به حساب بيايد. خريد وتهيه آن بهتر است از مكان هاي مورد تاييد و بهداشتي صورت گيرد.
اطلاعاتی درباره انواع قوتو حلوایی
اين خوراكي خوشمزه و شيرين طبع گرمي دارد و در درمان بيماري، افزايش قواي بدني، كاهش درد و خستگي به شدت موثر مي باشد؛ از اين رو توصيه مي شود كه قوتو اصل حتما در سبد غذايي كودكان، زنان باردار، و افراد ضعيف و ناتوان قرار بگيرد.
همانطور كه گفته شد، قوتو از تركيبات متعددي تشكيل ميشود اما مهمترين مواد تشكيل دهنده آن شامل كنجد، قهوه، بادام، دارچين، هل، پسته ، سياه دانه، شكر، گشنيز و … است. اين تركيبات غالبا به رنگ قهوه اي تيره هستند و به عنوان ميان وعده مورد استفاده قرار مي گيرد. وبه دلخواه ميتواند آن را در آب يا شير حل كنيد و سپس ميل كنيد.
قوتو حلوايي در عرصه ي صادرات نيز جايگاه خوبي دارد و از خوراكي هاي پر طرفدار به شمار مي رود. مدت نگهداري اين محثول طولاني مدت است و بهتر است در جاي خشك و خنك و دور از نور نگه داري شود.
مرکز پخش قوتو حلوایی مرغوب
آسياب و مخلوط كردن مواد تشكيل دهنده ي قوتو در كارگاه هاي بهداشتي، توسط دستگاه و بدون دخالت دست صورت مي گيرد. و از لحاظ بهداشتي كاملا مورد تاييد است. نكته مهم اين است كه ميزان آسياب شدن نكات خاص دارد و پودر شدن بيش از حد مواد قوتو اصلا مناسب نيست.
پخش قوتو مرغوب پس از تهيه ي و مخلوط در بسته بندي ها و مقدار مناسب صورت مي گيرد. بنابراين توجه به نشان استاندارد و كد بهداشتي محصول حائز اهميت است.
شكل بسته بندي و وزن محصول از نكاتي است كه بايد در حين خريد به آن توجه كنيد. چون مواد تشكيل دهنده قوتي به راحتي قابل تشخيص نيست به اين دليل توصيه موكد مي شود كه اين محصول از مكان هاي معتبر و تاييد شده خريداري شود.
قيمت قوتو حلوايي مرغوب بايد معقول باشد به طوري كه اگر قوتو داراي پسته و يا بادام باشد بايد قيمت محصول خيلي كم و ارزان نباشد ومنطقي به نظر برسد. ميتوانيد با تيم مشاوره تغذيه در ارتباط باشيد تا قوتو اصل داراي مواد معدني كه بدنتان بيشتر به آن نياز دارد را تهيه كنيد.