خواص قوتو پسته یا قاووت پسته

خواص قوتو پسته علاوه بر طعم عالی و بینظیر آن سبب شده است که قاووت پسته به عنوان میان وعده و حتی به عنوان پذیرایی در مهمانی ها مورد استفاده قرار گیرد. این میان وعده مقوی و خوشمزه همچنین برای رشد کودکان مفید می باشد. خواص قوتو پسته سبب شده است که در میان ورزشکارانی که به دنبال وزنگیری می باشند نیز پر طرفدار باشد.

قاووت پسته شامل پسته، شکر و هل سبز به عنوان مواد اصلی تشکیل دهنده است. در برخی موارد سایر طعم دهنده­ ها به آن اضافه می گردد که بسته به ذائقه مصرف کننده متنوع می باشد.

در فرمول اختصاصی قاووت پسته پاد سعی بر رژیمی بودن آن در کنار طعم عالی این قاووت شده است. این قاووت علاوه بر شکر در برخی موارد با شکر قهوه ای یا نبات نیز تولید می گردد.

خواص قاووت پسته:

با توجه به اینکه بخش عمده قوتو پسته را، پسته تشکیل می دهد با استفاده از قوتو پسته میتوان از فواید عالی پسته بهره برد. در ادامه با پسته و خواص عالی آن بیشتر آشنا می­شویم.

ارزش غذایی پسته:

 پسته با وجود جثه کوچک خود سرشار از منابع مفید و مغذی برای سلامتی انسان است. پسته حاوی مواد مغذی مانند:

• کربوهیدراتها، پروتئین، اسیدهای آمینه ،چربی و فیبرهای رژیمی می باشد.
• پسته همچنین غنی از مواد معدنی ،پتاسیم، آهن، کلسیم ،روی ،مس و سدیم است.
• دارای ویتامین های ضروری ،مثل: ویتامین ث ، ب۶، آ، کا، تیامین، فولات، کولین ،اسید و بتایین است .

فواید و خواص دارویی قاووت پسته:

• مغز پسته به علت داشتن آهن خون ساز است. افراد مبتلا به کم خونی  بهتر است روزانه مقداری قاووت پسته بخورند.
• خوردن قاووت پسته نیروی جنسی را تقویت می کند.
• مغز و ذهن را تقویت می کند.
• قاووت پسته معده را تقویت می کند.
• برای تسکین سرفه مفید است.
• مفید برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب
• برای باز کردن مجاری کبد مصرف قاووت پسته توصیه می شود.
• اسهال معمولی و اسهال خونی را درمان می کند.

خواص آنتی اکسیدانی قاووت پسته :

پوسته های پسته حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان هستند. این آنتی اکسیدان ها، رادیکال های آزادی را که از متابولیسم سلولی تشکیل می شوند، خنثی می کند. که این رادیکال ها باعث ایجاد بیماری های قلبی و سرطانی می شود.

خواص قاووت پسته برای سلامت قلب:

مصرف روزانه و  به اندازه قوتو پسته ال دی ال یا کلسترول بد را در بدن کاهش می دهد . پسته منبع غنی از اسید آمینه می­باشد، که مانع از تشدید عروق و تشکیل لخته های خون می­شود .

قوتو پسته غنی از اسیدهای چرب امگا ۳:

این اسیدها به رشد مغز کودکان  و کاهش التهاب در بزرگسالان کمک به سزایی می کنند.ضمنا به دلیل اینکه منبع خوبی از اسیدهای آمینه می باشند برای دوران رشد و بلوغ و حتی تامین پروتئین ورزشکاران میتواند مفید باشد

تاثیر قاووت پسته بر هضم غذا:

پسته یک منبع عالی از فیبر غذایی می باشد که بر عملکرد سیستم گوارش تاثیر مثبت دارد. بنابراین با مصرف  قوتو پسته می توان به هضم بهتر غذا کمک کرد.

خواص قوتو پسته در دوران بارداری:

پسته محتوای پروتئین زیاد است. پروتئین از مواد مغذی ضروری در دوران بارداری می باشد، بنابراین مصرف قوتو پسته می تواند بر رشد عضله و بافت جنین تأثیر بگذارد. پسته حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است که می تواند در کاهش سطح کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب در خون کمک کنند. در نتیجه به سطح چربی در دوران بارداری نیز کمک کند.با وجود ویتامین های آ و ای دارای عوامل آنتی اکسیدانی هستند. عوامل آنتی اکسیدان مشکلات عفونت را از بین می­برند و حتی از بروز آن جلوگیری می­کنند. قوتو پسته یک منبع غنی از فیبر است. بنابراین از دیگر خواص قوتو پسته برای بانوان باردار جلوگیری از یبوست که یک مشکل رایج در دوران بارداری است، می باشد.

جهت آشنایی با سایر قاووت های مناسب بارداری مصرف قاووت در بارداری و شیردهی(خواص و مضرات مصرف قاووت در بارداری) را مطالعه نمایید.

خاصیت ضد التهابی قوتو پسته :

به سبب ویتامین ای و عوامل ضد التهابی موجود در پسته، می توان با مصرف مداوم و به اندازه قاووت پسته به کاهش التهاب درهر قسمت از بدن کمک کند.

تاثیر قاووت پسته بر جذب آهن:

مقادیر زیاد مس موجود در پسته به جذب آهن بیشتر از مواد غذایی کمک می­کند. بنابراین مصرف قوتو پسته  می­تواند شانس مبارزه با بیماری هایی مانند کم خونی را افزایش دهد. زیرا تعداد هموگلوبین­ها را زیاد میکند و باعث افزایش جریان خون می شود.

تقویت قوای جنسی با مصرف قوتو پسته:

پسته به شدت بر قوای جنسی مردان تاثیر می­گذارد. مطالعات نشان داده است که مردان با مصرف روزانه حدود ۱۵۰ گرم قاووت پسته، به مدت سه هفته، می­توانند اختلال نعوظ خود را حدود ۵۰ درصد بهبود بخشند.

خواص قاووت پسته برای مو:

مصرف مداوم قوتو پسته مزایای متعددی برای مو دارد. پسته به دلیل وجود اسیدهای چرب باعث تحریک رشد موهای سالم می شود .همچنین حاوی مقدار زیادی بیوتین است . مصرف روزانه این ماده، به طور موثری بر ریزش مو تاثیر گذار است .

خواص قاووت پسته برای پوست :

مصرف قاووت پسته برای پوست نیز بسیار مفید است. پسته ها در کاهش علائم پیری بسیار مفید هستند. همچنین دارای چندین آنتی اکسیدان قوی می باشد که به خنثی سازی رادیکال های آزاد کمک می کند. ترک پا و پوستی را از بین می برد. پسته حاوی اسیدهای چرب ضروری می باشد، که برای حفظ درخشندگی پوست مفید است. قاووت پسته یک منبع غنی از ویتامین ای است که آنتی اکسیدان در چربی می­باشد. همچنین می­تواند از پوست در مقابل آسیب های خورشید محافظت کند و احتمال ابتلا به سرطان پوست را کاهش می­دهد.

تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف قاووت پسته :

قاووت پسته منبع غنی ویتامین  b6 می باشد، می تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد. این ویتامین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می­شود و در جلوگیری از انواع عفونت ها و سرطان ها موثرند.

تاثیر مصرف قوتو پسته بر محافظت از نورون ها و عصب:

قاووت پسته، حاوی مقادیر بالایی از ویتامین b6 است. ویتامین b6 به ساخت اسید آمینه ضروری کمک می کند، که برای ضربان قلب و عروق بسیار مفید است . به همین خاطر مصرف مداوم قاووت پسته نقش بسیار مهمی در حفظ سیستم عصبی بدن ایفا می کند.

همانگونه که در این مقاله به تفصیل توضیح داده شد پسته دارای فواید زیادی برای بدن می باشد. بنابراین استفاده از قوتو پسته  نیز دارای فواید زیادی برای بدن می باشد. نکته بسیار مهم در استفاده از این قاووت مصرف قاووت پسته اعلا با میزان شکر کم می باشد.

متاسفانه در برخی موارد از شکر بسیاز زیاد و رنگهای مجاز خوراکی در تولید این میان وعده مفید استفاده می شود. که منجر به افت کیفیت، طعم، وکاهش خواص بی نظیر پسته می­گردد. تنها راه برخورداری از مزایای بی نظیر پسته استفاده از قاووت پسته اصل می­باشد.