قاووت خشخاشی کلاسیک یکی از شیرینی های سنتی و اصیل متعلق به خطه کریمان یعنی استان کرمان می باشد که در طعم های متفاوت تهیه می شود. این محصول به شکل پودر خوراکی بوده و از آسیاب کردن مواد مغذی و انواع دانه های گیاهی به دست می آید. قووتو یا قاووت خشخاشی نمونه ای از این شیرینی است که به همراه بذر کتان، گشنیز، سیاه دانه و هل باد و بسیاری مواد گیاهی دیگر ترکیب بی نظیری از مواد مغذی را ایجاد می کند.
باکیفیت ترین انواع قاووت خشخاشی چه خصوصیاتی دارند؟
همان طور که به آن اشاره شد قاووت یا قووتو نام کلی شیرینی است که به شکل پودر تهیه می شود و به این صورت مورد استفاده قرار می گیرد.
ترکیب قاووت متفاوت است که انواع قاووت خشخاشی یکی از بهترین و مفید ترین آنها از نظر مواد مغذی و دارا بود ارزش غذایی بالا به شمار می رود.
یکی از موارد مهم در تهیه این نوع قاووت کیفیت و ترکیب موادی است که با هم مخلوط شده و پودر می شوند. این قاووت ترکیبی از مواد زیر می باشد که ممکن است تعدادی از آنها حذف یا موارد دیگری به آن افزوده شود:
- قهوه، خشخاش، بذر کتان، گشنیز، پودر نارگیل
- سیاه دانه، هل باد، هل رسمی، تخم ماهو، کنجد
- شکر، پسته، نخود و مغز های خوراکی مانند گردو، بادام و فندق
همان طور که ذکر شد ترکیب قاووت متفاوت است و خشخاش از جمله مواد اولیه ای است که در تهیه قاووت خشخاشی مورد استفاده قرار می گیرد.
ترکیبات موجود در قووتو آن را به یک ماده مغذی سالم و ارگانیک مبدل می سازد که با استفاده از تمامی مواد مورد نیاز بدن اعم از ویتامین ها و مواد معدنی تهیه می شوند و تامین کننده نیاز بدن انسان می باشند.
بنابراین با مصرف متعادل و متناسب این ترکیب بر اساس ذائقه و مزاج خود می توان مواد مورد نیاز بدن را تامین نمود و انرژی لازم برای فعالیت های روزانه را به دست آورد.
خرید کلی قاووت خشخاشی کلاسیک
سراسر ایران پهناور دارای شیرینی های خاص و ترکیباتی است که برخی از آنها در فهرست معروف ترین و پر فروش ترین سوغات و ره آورد سفر از یک شهر یا استان به شمار می روند.
مثلا می توان به قاووت خشخاشی اشاره کرد که توسط گروه های مختلف در مقادیر گوناگون مورد خریداری قرار می گیرد. خرید قاووت خشخاشی به صورت کلی یکی از روش های خرید می باشد که ممکن است به صورت فله انجام گرفته و پس از خرید کلی و فله در بسته بندی های کوچک و اوزان کمتر به مشتریان و متقاضیان خرد عرضه شود.
