قاووت, قاووت چهل گیاه

قاووت چهل گیاه یا قوتو چهل گیاه (کامل ترین و مفیدترین قاووت)

قاووت چهل گیاه یا قوتو چهل گیاه
زمان مطالعه: ۴ دقیقه

قاووت چهل گیاه چیست

قاووت چهل گیاه چیست؟ سوالی که ذهن بسیاری از افراد آشنا و غیر آشنا با این میان وعده مقوی را درگیر می کند. قاووت چهل گیاه یکی از معروف‌ترین و کامل‌ترین انواع قاووت است که در استان کرمان تولید می‌شود. قهوه‌ای رنگ است و معمولاً شامل قهوه، شکر، تخم خرفه، خشخاش، جو، بذر کتان، گشنیز، روپاس،  جدوا، هل باد، هل رسمی، موردانه، کنجد، تخم کاهو می‌باشد. ترکیب این گیاهان مقوی و مفید در کنار طعم عالی مغز دانه هایی نظیر پسته گردو فندق بادام و موارد دیگر نظیر خرما و انجیر طعمی دلچسب و بینظیر را ایجاد می کند که علاوه بر خواص متعدد و فراوان آن را به یک میان وعده دلچسب تبدیل می کند.

قاووت چهل گیاه یا قوتو چهل گیاه

قاووت چهل گیاه

طرز تهیه قاووت چهل گیاه

در تهیه این قاووت به طور معمول چهل گیاه شامل بذر کتان، خرفه، کنجد، سنجد، خشخاش، عاقرقره، بهار نارنج، جوز هندی، پسته، گردو، بادام، فندق، خرما، انجیر، بادام هندی، جو، گشنیز، روپاس، جدوا، افتیمون، هل باد، هل رسمی، مورددانه، سیاه دانه، تخم کاهو، زنیان،… می باشد را شسته و پس از ضد عفونی کردن در صورت نیاز به تفت دادن، تفت داده و کلیه مواد را با شکر آسیاب کرده و قاووت چها گیاه به رنگ قهوه ای حاصل می شود.هر یک از گیاهان به کار رفته در این قاووت دارای خواص مفیدی برای بدن می باشد که در ادامه چند مورد از آن را بررسی می کنیم

مواد تشکیل دهنده قاووت چهل گیاه

مواد تشکیل دهنده قاووت چهل گیاه

خواص مواد تشکل دهنده قوتو چهل گیاه

بذر خرفه : داری طبیعت سرد ، ضد کرم کدو

بذر کتان: طبیعت گرم، افزایش دهنده ادرار و رفع کننده یبوست

جو: طبیعت سرد، درمان بیماری‌های قلبی، یبوست و دیگر اختلالات هاضمه و کاهش دهنده کلسترول

بذر کاهو: طبیعت سرد، شیر افزا، ضد درد، التیام دهنده زخم و بواسیر، رفع کننده ناراحتی‌های کبد و خواب آور

هل: طبیعت کمی گرم و خشک، تقویت کننده معده، مفید برای درمان تهوع، نفخ، سنگ کلیه و کیسه صفرا و به طور کلی مقوی

تخمه آفتابگردان: طبیعت گرم، به علت دارا بودن ویتامینE  مفید برای قوه بینایی و قلب، کاهش کلسترول بد و مضر، ساخت و استحکام عضلات

کنجد: طبیعت گرم، نرم کننده صدا و روده، کاهنده کلسترول، تنظیم هورمون ها، منبع خوب ویتامین ها، آهن، منیزیم و پروتئین

مورد دانه: طبیعت معتدل، تقویت کننده و مقوی معده و مفید برای درمان خونروی از اعضاء، مفید در درمان روماتیسم، اسهال و بیماری‌های مجاری تنفسی

شاه دانه: طبیعت گرم و خشک، نیرو بخش، ملین، ضد انگل و تسکین دهنده اعصاب

فلفل سیاه: طبیعت خیلی گرم و خشک، مقوی معده و محرک اشتها و ضد مسمومیت

قهوه: طبیعت سرد و خشک، نیرو بخش و تقویت‌کننده و موثر در درمان بیماری‌های ریوی، حصبه و…

بذر خشخاش: طبیعت سرد، سلامت قلب، سلامت استخوان و عضلات، درمان بی خوابی، افزایش میل جنسی

پسته:تقویت نیروی جنسی، خون ساز، سرشار از امگا۳ و چربی های غیر اشباع

گردو: سرشار از فسفر، مفید برای سلامت قلب و مغز، بهبود وضعیت چربی خون، سرشار از ویتامین های گروه B

بادام:تقویت سلامت مغز، تنظیم سطح کلسترول، بهبود سلامت استخوان، جلوگیری از بیماری های قلبی

انجیر: سلامتی استخوان ها، تقویت سستم ایمنی بدن، کمک به گوارش و هضم

خرما: تسکین یبوست، تنظیم سطح کلسترول، اختلالات روده، مشکلات قلبی،کم خونی و اختلالات جنسی

خواص قوتو چهل گیاه

با توجه به خواص ذکر شده در بالا برای اجزای تشکیل دهنده این پودر مقوی و خوشمزه خواص درمانی آن برا بدن عبارت است از:

تقویت اعصاب
آرامبخش خواب
تقویت قوای جنسی
درمان سستی و انزال زودرس
تقویت حافظه
تقویت کننده عمومی بدن (مفید برای بعد از دوران نقاهت)
نیرو بخش
رفع ضعف و بی حالی
تقویت قوای جسمانی
رفع کم خونی
مسکن درد مفاصل
رفع خستگی ، نشاط آور

مفید برای استخوان و عضله

مفید برای قلب و مغز

نکته مهم در بهره بردن از خواص قاووت چهل گیاه مصرف مداوم آن (روزانه ۱۰۰ گرم) به مدت چندین ماه می باشد.جهت خرید، بهترین کیفیت این قاووت را از توزیع کننده قوتو چهل گیاه  درخواست کنید.در درجه کیفی پایین تر وجود شکر زیاد و یا جو زیاد موجب کاهش اثر بخشی قاووت بر بدن می گردد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.